А в рейтинге The FutureBrand Index 2016 компания заняла 36 позицию. Стоимость акций компании превышает $60/шт., а капитализация составляет $86,82 млрд. Специфика Starbucks такова, что на глобальном рынке в своей нише конкурентов у компании нет.
Шульц, Говард
С помощью департамента Starbucks Entertainment и бренда Hear Music компания распространяет также книги, музыкальные сборники и видеофильмы. Старый логотип Starbucks, использовавшийся с 1992 по 2010 год Магазин назвали в честь персонажа романа Германа Мелвилла «Моби Дик» — первого помощника капитана Ахава; на логотипе — стилизованное изображение сирены. Говард Шульц (англ. Howard Schultz, род. 19 июля 1953) — американский бизнесмен, наиболее известный как бывший председатель совета директоров и CEOStarbucks.
Многие магазины продают расфасованные продукты питания, горячие и холодные бутерброды, а также посуду для напитков, включая кружки и стаканы; в некоторых заведениях Starbucks Evenings предлагают пиво, вино и закуски. И закуски, включая такие продукты, как чипсы и крекеры; некоторые предложения (в том числе ежегодный осенний запуск латте с тыквенными специями) являются сезонными или зависят от местоположения магазина. С 1987 года Starbucks открывает в среднем два новых магазина каждый день. Через подразделение Starbucks Entertainment и бренд Hear Music компания также продает книги, музыку и фильмы. В кофейнях Starbucks подают горячие и холодные напитки, кофе из цельных зерен, растворимый кофе микромолота, крупнолистовой чай, выпечку и закуски. Deloitte в России и Белоруссии будет представлен под брендом «Деловые решения и технологии», Ernst & Young получила название Б1, а российский PricewaterhouseCoopers — «Технологии доверия».
История и Секреты успеха Starbucks
Это был «Старбакс» — магазины по продаже кофе, маленькая сеть всего из четырех точек. Также компания развивает сеть музыкальных магазинов Hear Music (англ.)русск. Все кофейни перешли под название Starbucks, а магазины по продаже зерен кофе стали уютными кофейнями.
- Говард Шульц (англ. Howard Schultz, род. 19 июля 1953) — американский бизнесмен, наиболее известный как бывший председатель совета директоров и CEOStarbucks.
- Руководство компании рассчитывает, что уже в ближайшее время фонду удастся привлечь дополнительные $300 млн инвестиций, которые в дальнейшем будут направлены на поддержку находчивых и креативных бизнесменов.
- В Америке Старбакс стал воплощением демократичных кофеен для нового поколения посетителей — образованных и с хорошим вкусом.
- Наверное, поэтому друзья решили назвать компанию в честь одного из героев книги «Моби Дик».
- 25 июня 2013 Starbucks начала отмечать количество калорий в меню напитков и выпечки во всех американских магазинах.
Starbucks прельщает азиатов русалкой. Еще одна статья про изменение логотипа.
В начале 2013 планировалось открытие магазина в Сан-Франциско. В сентябре 2012 года Starbucks объявила о появлении Verismo машине потребительского класса выдающей запакованные пластиковые стаканчики с кофе и молоком для латте. Этим компания ожидала привлечь покупателей, заботящихся о здоровье или о цене.
Файл:Starbucks Coffee Logo.svg
Такая персонализация, личное обращение к каждому из посетителей очень подкупает и вызывает особую симпатию к бренду. Не обходит стороной Starbucks и социальную ответственность, о которой сейчас так модно говорить в крупных компаниях. Также по просьбам клиентов в Старбаксе стал продаваться кофе без кофеина и обезжиренное молоко, хотя наличие этих продуктов несколько противоречило изначальной концепции заведения.
История Starbucks Corporation — Реальное время
- В 1982 году в компанию пришел предприниматель Говард Шульц.
- О том, чего ему стоило создать кофейную империю, он честно и без прикрас рассказывает в этой книге.
- Помощника капитана Ахава из книги «Моби Дик» звали Старбек, оттуда и произошло название компании Starbucks.
- И даже если ты супер профессионал, и мешаешь напитки с тех самых пор, как вылез из подгузников, тебя не возьмут, если улыбка твоя не располагает к хорошему настроению и ты не можешь двух слов связать, общаясь с гостем кофейни.
- Специфика Starbucks такова, что на глобальном рынке в своей нише конкурентов у компании нет.
Так как кофейни Starbucks завоевали любовь посетителей не только в качестве заведения для отдыха, но и как место для работы. В 2004-м году было открыто рекордное для кофейного бизнеса количество точек продаж, а именно 1344. Приятели Зев Зигл, Джерри Болдуин и Гордон Боукер решили открыть небольшой бизнес на троих – магазинчик, торгующий кофейными зернами, а также различными приспособлениями для обжарки и варки кофе. Такой альянс оказался необыкновенно удачным и сеть кофеен Starbucks под его руководством сумела завоевать весь мир. Кроме продаж кофе в своих магазинах, предприятие также являлось поставщиком кофе в зернах для многих кофеен, баров и ресторанов. Но уже через десять лет магазинов Starbucks стало пять, кроме того у компании появилась своя фабрика.
Действительно, создав компанию менее чем за 10 тысяч долларов, они получили за нее 4 миллиона. Устроившись на работу в Starbucks, Шульц попытался внедрить руководству идеи об открытии кофейни, где люди могли бы наслаждаться древним напитком. Он настолько влюбился в его вкус и аромат, что бросил свою основную работу для того, чтобы прийти в кадровый отдел компании по производству этого кофе. Посчитав, что они готовы к самостоятельной деятельности, наши герои закупили собственное оборудование по производству кофе и открыли еще один магазин. Со временем логотип несколько раз менялся, но в Сиэтле на первом магазине Starbucks до сих пор можно увидеть начальный вариант.
В 1999 Starbucks запустила программу «Grounds for your Garden» (земля для вашего сада) с целью сделать свой бизнес экологически чистым. В сентябре 2002 Starbucks открыла свой первый магазин в Латинской Америке (Мехико-сити). Один из со-основателей предлагал название «карго-хауз» пока Хеклер не заметил что название начинающееся с сочетания «ст» звучит сильнее. Поэтому, какой кофе бы ты не купил, это несомненно качественный, вкусный, но растворимый продукт.
История Starbucks BroDude.ru
Логотипом компании стало изображение сирены с обнаженной грудью и пупком. В начале 2008 года Говард Шульц вернулся к руководству для восстановления имиджа компании. Так в меню появились напитки, лишенные вкуса настоящего кофе, но удовлетворяющие вкусам потребителей, заботящихся о своем здоровье. Поначалу в Starbucks противились модному веянию, опасаясь, что обезжиренное молоко не позволит сохранить прежний вкус кофе. В 90-е годы Америку уже захлестнула настоящая кофемания и одержимость Starbucks. Качество кофе не пострадало, а вопрос издержек был успешно решен.
Там он узнал о традициях приготовления кофе эспрессо, что посеяло в его душе еще больше любви к кофейному делу. Проработав совсем немного, он отправился в Милан, где проходила крупная выставка посуды для заведений общественного питания, с целью представления компании Starbucks. Уже через год Шульц возглавил маркетинговый отдел компании Starbucks. Говард Шульц заинтересовался их деятельностью и начал оказывать всяческую поддержку бизнесу. Говард Шульц, который на сегодняшний день является ключевой фигурой компании Starbucks, в 1981-м году был представителем фирмы Hammarplast. Первым бизнес покинул Зев Зигл, и случилось это в 1980-м году.
Несмотря на то, что кофе – это основной продукт в Starbucks, основная ставка делается вовсе не на него, по словам Говарда Шульца (главного исполнительного директора Starbucks). В заведениях Starbucks можно насладиться не только самим кофе, но и другими напитками, а также закусками и сладостями. На сегодняшний день знаменитый логотип с изображением русалки в короне можно встретить в более, чем 9 тысячах городах, а клиентами этих заведений каждый день становятся более 20 миллионов человек по всему миру. Тогда был заключен договор с компанией United Airlines, предметом которого стала продажа кофе Starbucks в самолетах. Логотип Starbucks также был доработан и преобразован в более «приличный» вариант (ранее на логотипе красовалась русалка с обнаженной грудью). Он захотел создать заведения, в которых будут собираться исключительно почитатели хорошего кофе и наслаждаться этим напитком в уютной атмосфере.
Открытое общение с посетителями едва ли не прописано в должностных инструкциях бариста. Некая Ирина, которую бариста вряд ли вспомнят когда-либо, подходит к стойке и забирает стакан с кофе, на котором маркером написано ее имя. По данным 2006 года, из почти полутора миллионов килограммов кофе, проданного компанией, 6% было сертифицировано как Fair Trade. Starbucks постоянно делает акцент на социальной ответственности компании.
Компания вложила значительные средства в создание стандартизированного внешнего вида своих магазинов, товаров, продуктов питания и напитков. Основанная в 1971 году в городе Сиэтле, США, компания изменила способ потребления кофе за пределами дома. К концу 2012 года в России открыто 64 кофейни Старбакс, из которых 61 находится starbucks википедия в Москве и 3 в Санкт-Петербурге . Марки мороженого и кофе Starbucks также в продуктовых магазинах. Фирменное мороженое Starbucks и кофе также продаются в продовольственных супермаркетах.Многие из продуктов компании являются сезонными или характерными для местности. 8 января 2008 года Шульц вернулся на пост генерального директора Starbucks после восьмилетнего перерыва.Хотя компания продолжала расти, продажи в магазинах пошли на спад.
В сентябре 2012 Starbucks объявила о появлении Verismo машине потребительского класса выдающей запакованные пластиковые стаканчики с кофе и молоком для латте. В мае 2010 отели Southern Sun Hotels в Южной Африке объявили о подписании соглашения со Starbucks которое позволит им варить кофе Starbucks в некоторых отелях Southern Sun и Tsonga Sun Южной Африки. Молоко разных сортов наливается специальной ложкой которая остаётся в кувшине, ёмкости для полоскания заменены на кнопочные дозированные краны По сообщениям это позволит сберечь ежедневно по 570 л воды в каждом магазине. В сентябре 2009 магазины в Канаде и США управляемые компанией успешно ввели новые системы сбережения воды соответствующие стандартам здравоохранения. Этим компания ожидала привлечь покупателей заботящихся о здоровье или о цене.